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包饺子日记集锦(7篇)

推荐人: 来源: 才华汇 阅读: 1.12W 次

忙碌而充实的一天结束了,相信你会领悟到不少东西,让我们一起认真地写一篇日记吧。可是怎样写日记才能出彩呢?以下是小编整理的包饺子日记7篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

包饺子日记集锦(7篇)

包饺子日记 篇1

我是个名副其实的铁杆“饺子迷”,我非常爱吃饺子。可昨天我接到了一个不幸的通知:老妈出门前说她有事,让我自己包饺子。不是吧?我包的饺子简直是“四不象”。唉,怎么抱怨也没用,毕竟母命难抗。赶快包吧!

材料全部准备好了,开工喽!我拿起一张饺子皮,先在它的周围沾上一圈水,接着用勺子舀了一勺馅,然后再把它包成月牙型,瞧,一个饺子包好啦!接下来,我照着第一个的样子又包了几个。当包到第七个时,因为我多放了一点馅,所以饺子“承受”不住,冒了出来。我只好把多出来的放回碗里……

三十分钟后,我终于“痛苦不堪”地完成了任务。我清点了一次,在三十分钟里,我包了二十九个饺子,太棒了!

老妈回来后,把饺子煮了。顿时,厨房里散发出饺子的香气。

煮熟后,我大口大口地吃着饺子,觉得这饺子真香,因为这是我的劳动成果。

回到家,老妈去剁肉,我去洗芹菜和葱。我洗完芹菜和葱,又去帮老妈剥虾仁……

所有材料都准备好之后,我和老妈就正式的开始包水饺了。我把饺子皮放在手上,用勺子拿一点陷,包在中间,再合上,捏紧,一个水饺就包好了。忽然,意外的事发生了,我的水饺被撑破了。“小倩,你一定是陷放太多了。”,老妈赶忙说。我又包了一个,我只放了一点陷。包起来小小的,这样比较好包。老妈又忍不住说道:“这样很浪费的,肉馅还没用完,饺子皮就先用完了。”听了老妈的`教诲,我开始认真的包饺子了。终于,在老妈和我努力下,饺子终于包好了。

老妈把饺子煮了一些。我吃到自己包的饺子,心里美滋滋的。

包饺子日记 篇2

今日,我们在陈教师家进行了一场包饺子活动。

上午,陈教师亲切地对我们说:“今日中午我们举行一场包饺子活动。”我们一听,议论纷纷,有的人说:“耶!包饺子我可最拿手,要明白我可是包饺子大王。”有的说:“完了完了,我可不会包饺子啊!肯定要出洋相了!”我真期望中午快到呀。好不容易等到十点,只见陈教师端起一盆盆饺子馅,放到分好组的桌子上,然后把饺子皮放到每一个人桌前,我闻了闻饺子馅,那香味扑鼻而来。包饺子前我们都洗干净了小手。开始包饺子了,我先拿了一张饺子皮,平放在手心上,然后,用筷子夹了一小团馅放在皮子上,最终把饺子皮“应对面”对折,再用力捏了捏,哈!包好了一个。过了一段时间,我看见我包的饺子形态各异,有的像小娃娃挺着将军肚;有的像生气的小孩嘟着嘴巴。我看见他们男生有一组,才过了一会儿就包了七十几个,我对他们佩服地五体投地。

教师把包好的.饺子下进了锅。等了一段时间,饺子熟了,我津津有味地吃着饺子,但我吃的时候很细心,生怕吃到我的恶作剧饺子——没放馅的饺子!嘻嘻......

今日,我尝到了劳动和生活的乐趣,真高兴呀!

包饺子日记 篇3

农历大年初一,按照习俗,这一天每家都要吃饺子。

早上放完鞭炮,爸爸便忙着调饺子馅,妈妈在一旁把和好的面放在面板上揉着,然后搓成长条,切成一个个小面团,用手压扁……看着爸爸妈妈都在忙,我也想帮忙,便问妈妈:“妈妈,我能做些什么?”妈妈说:“来帮妈妈擀饺子皮儿吧。”我一听,赶忙挽起袖子,洗干净手,来到面板旁,心想:“不就是擀饺子皮儿吗,有什么难的?”

我在面板上放好一个妈妈切好的面团,学着妈妈的样子把面团压扁,拿过擀面杖压住面团,便擀了起来。可擀着擀着,面皮和擀杖就粘在一起了,我只好把面皮从擀面杖上揪下来,重新拿了一个面团。

这一次,为了防止再粘在一起,我撒上一些面粉,可是擀出了一个一边大一边小的长条形。妈妈看到我这样子,拿过擀面杖教我。只见妈妈左手拿着面团,右手拿擀面杖,右手擀一下,左手转一下面皮,擀一下转一下,并告诉我,要压着面团的边缘擀,一会儿,一个圆圆的饺子皮儿就擀好了。饺子皮中间厚,四圈薄,妈妈说:“只有这样,饺子在包和煮的时候才不容易破。”在妈妈的.指导下,我慢慢学会了擀饺子皮儿,虽然没有妈妈擀得快、擀得好,但是已经能跟上妈妈包饺子的速度了。

看着爸爸端上来的热腾腾的饺子,听着妈妈的表扬,吃着美味的饺子,我心里美滋滋的。

包饺子日记 篇4

下午,我和老妈在家里一起包饺子。

老妈准备好了饺子馅、面团、面粉、擀面杖、菜板等。老妈先给我做了一个示范:她先把面团搓成长条,然后揪成一个个小面团,把它们揉得圆圆的,接着拿着一个小面团,沾点面粉,用擀面杖擀成薄薄的饺子皮,然后挖一勺馅放在饺子皮上,把饺子皮捏得紧紧的,最后把饺子放在手上,用两手夹着饺子的边缘使劲掐一下,一个饺子就这样包好了。

我看着老妈麻利地包好了一个既好看,又饱满的饺子,十分羡慕,迫不及待地喊道:“老妈,让我来试试吧!”老妈答应了。我拿起一个沾着面粉的小面团,试着想用擀面杖把它擀成饺子皮,可没想到皮全粘在擀面杖上了。老妈见后笑着告诉我:“你的方法不对,擀饺子皮是有技巧的,你要先往小面团上粘点面粉,用手把它按成扁平状,一只手拿好面团,另一只手拿擀面杖擀,手还要换饺子皮的'方向,中间擀的要稍微厚一点,以防止饺子下到锅里漏汤。”我照老妈说的去做,果真把饺子皮擀好了,我不禁喜出望外。接着,我又挖了一勺馅放在饺子皮上,再捏饺子皮。可没想到,我没捏好,馅都露出来了,饺子好像在开口笑我,我羞愧极了,恨不得找个地缝钻进去。老妈过来对我说:“馅不能放多了。”我吸取了这次的经验教训,又包了几个饺子,一个比一个好,老妈夸我很有进步。晚上,我吃着自己包的饺子,心里乐滋滋的。

通过这次包饺子,我明白了一个道理:我们无论做什么事,只要有一颗恒心,失败了不气馁,不断努力去做,就一定能做好。

包饺子日记 篇5

今天中午,看见妈妈在茶几上已经摆好了水、一大块揉好的面团、一大盆剁好的肉馅,我知道老妈要包饺子了我心乐开了花,这下可以大显身手了。(因为看老妈平时包饺子很轻松,所以认为包饺子很容易)。

我们开始包饺子了,只见妈妈一手拿擀面杖,横擀一下、竖擀一下,然后转动着皮擀,转眼间就擀好了一个中间厚,两边薄的饺子皮。然后,妈妈手把手的教我包:首先在饺子皮边上沾点水,然后在中间加上肉馅,最后用右手的食指和大拇指把饺子的边缘对叠捏出一个个像厨师帽一样的花边,一个饺子就包成了。

开始,我包的'“四不像”,一会儿“大肚将军”,一会儿“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。妈妈连忙鼓励我:“不要着急,万事开头难,多包包就好了。”于是我重新鼓起信心包饺子,慢慢地我包的也越来越好了。

吃饭时,虽然我包得还不是很好看,但是是自己通过劳动包的,所以感到特别好吃,特别香。

包饺子日记 篇6

今天,我可高兴了,因为妈妈要教我包饺子。

首先,妈妈开始和面。她把面放在盆里,加入一些水,哎呀!稀了。她边加了一些面,边对我说:“稀了放面,稠了加水。”说着,她就笑呵呵地拿起一些面粉抹在我的脸上,我变成了小丑,妈妈和我都大笑起来。不一会儿,面和好了。

我和妈妈开始擀面了。我看很简单,便拿起面就擀,可是面总是不听我的话,一会儿成了半圆形,一会儿成了爱心形,一会儿又成了椭圆形,唉,真是调皮!我沮丧地去请教妈妈,妈妈一边示范一边认真地说:“拿着一边去擀另一边,好了再换个位置,反复几下就成了,不过得注意不要太薄哟。”我照着妈妈的方法一点一点去做,哈哈,果然成功了。

开始包饺子喽!我先用筷子夹了一些妈妈事先准备好的'馅子,放在饺皮的中间,再把两边饺皮的中间捏起来,最后再像折纸扇那样把剩下的边打折边捏起来,完成后我得意洋洋地拿给妈妈看,可妈妈看过后说:“你看,这里还没封上口呢,煮的时候馅子就会从这里‘溜’出来,那可就吃不成喽。”于是我又重新又把边捏了一遍。我第一个做得不怎么样,像是在睡觉一样,我又问妈妈,她说:“做的时候要把手拱起来,这样捏的饺子就睡醒了。”按妈妈说的我又做了几个,真是一个比一个好,就这样不知不觉我就包了一盘子。

可以下锅了。先往锅里倒一些水,等水开了之后,把饺子一个一个地放进去,经过三次打水三次水开之后,饺子像潜艇一样

浮出了水面,妈妈告诉我这样饺子就熟了,终于可以吃了。吃着我亲手包的香喷喷的饺子,觉得比平时格外的香,我心里美滋滋的。

包饺子日记 篇7

除夕那天全家人都在忙碌着包饺子。

擀饺子皮,爸爸和爷爷包。我被他们包的饺子吸引住了,我便看了起来。可是,不一会儿,我便产生了一个念头:每次都是我看妈妈包饺子,我为何不自己也来体验一下其中的乐趣呢?

我刚一说出我的想法,妈妈就反驳道:“喂!快把你的鬼念头打消,你也太天真了,包饺子这种活儿,你干不了,别在这捣乱!”我一噘嘴,这时,爷爷说:“孩子想学是好事,马睿已经长大了,得让他做力所能及的事了,什么事只有亲自体验才能知道能不能做好。”妈妈说:“那好吧,我教你。”

于是妈妈给我做了示范,并手把手教了一边,接着我便学着妈妈的'样子,拿起一张饺子皮,轻轻的把肉馅放在饺子皮中间,然后把饺子皮捏紧,再把手一对向下使劲一捏。

这样,一个饺子就包好了。但是我发现,刚被我包好的饺子就像霜打的茄子一样耷拉着头,特别难看。我又接着包了几个,摆在那东倒西歪的,再看爷爷他们包的,一个个像元宝似的那么好看,我就灰心了。

我大发雷霆:“我不包了,太难了。”这时爷爷语重心长地对我说:“万事开头难,做什么事都要有耐心,不然长大什么事都做不好,一遍生,两遍熟,三遍你就可以做你妈妈的师傅了”。听了爷爷的话我又有了信心,于是我又静下心来慢慢包,虽然包的饺子没有妈妈包的好看,但是饺子能站住了,也不露馅了,一个比一个好了,感觉自己包的饺子像小鸭,像天鹅,他们都在冲我笑呢。

这个春节我过的真有意义,因为我吃到了自己包的饺子。