做面包作文14篇

在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的做面包作文，希望对大家有所帮助。

做面包作文1

这是一个特别的日子，因为我要自己动手做面包。

原来都是我跟着妈妈做面包，我从来没有亲手做过，这次还是第一次呢。我是既激动又忧虑。

我想了一下妈妈的做法，就开始做面包了。

首先我在大碗里面加上事先准备好的面粉100克，加上两个鸡蛋，接着一边搅拌一边加牛奶，加好后我继续拿着筷子搅拌，牛奶不见了，鸡蛋不见了，渐渐的和面粉融为一体了，成了一个软绵绵的大面团。接下来就是不断的按压、拉长、按压、拉长……我不断地重复着这个动作，面团渐渐拉出丝来。我的.手越来越酸，但是我却越来越兴奋，因为我离成功越来越近了。

突然妈妈问我放酵母了吗？我那兴奋的心情一下子全消失了。

没有放酵母，面粉就不能发酵了，怎么办呢？我犹豫了一会儿，又挠了挠小脑袋，我忽然想到我可以重新加酵母。

于是我就重复上一个步骤，加上酵母、加上牛奶，再加一点面粉，不断的搅拌、按压、拉长。没多久，酵母全不见了，它去哪里呢？酵母原来都躲到面团的肚子里去了，看来我离成功又近了一步。

接下来我要让面团泡个“温水浴”，让面团快快的发酵。水不能太热也不能太冷。水太热酵母会被热死，水太冷酵母就会躲到“被窝里睡懒觉了”。出浴后的面团变胖了许多，成了一个圆滚滚的小球。

下一步我就开始给面团做形，我做了一个个蛋卷的形状。我要让酵母再次发挥它的特异功能，进入了第二次发酵环节。30分钟后，蛋卷也变胖了。我又给蛋卷穿上了一件用蛋黄做的衣服，再加上几粒黑芝麻点缀一下，好看极了。下面将进入最后一个环节，我让蛋卷在蒸笼里蒸了一会。

我亲手做的第一份面包出炉了，虽然没有店里买的那么美味，但是对我来说有另外一种别样的味道。

做面包作文2

今天是三月八日，大家送花送巧克力，纷纷向家里的女性表达爱意。妈妈是我心目中的女神，想起她平日里的辛劳，我决定做一盘面包，给她一个惊喜。

从前看过面包的`制作过程，我现在还有点印象，系上围裙，走进厨房，开始大展身手。我从柜子里拿出面粉、酵母和鸡蛋。“第一步，嗯，应该是把面粉、酵母和鸡蛋拌匀吧。”我一边嘀嘀咕咕，一边开做。面粉拌得太急，飞起来扬了一脸，我立刻变成了一个“白眉女侠”。加上牛奶，我用筷子把面粉拌成絮状，然后下手揉面。面絮在我的手掌下逐渐地抱成一团，眼看着面光、盆光、手光，我内心欢腾起来。

接下来就是醒面啦！盖上保鲜膜，开始。半个小时后，面团已醒发至两倍大。我把面团拿出来，在面板上揉搓排气，然后把它搓成长条，切成三段。我又随手拿起其中一个面剂揉圆，擀成牛舌状，放入葡萄干，再像蛋卷一样把它卷起来。做完后，我从厨房拿来菜刀，把三个面卷对半切开。一刀下去切歪了；再来一刀，长短不一；有点破相了，赶紧撒点芝麻整整形。忙了半天，面团终于可以上锅蒸了。火苗舔着锅底轻轻地摇曳，我小小的心里也乐开了花。

四十分钟以后，我掀开锅一看：啧啧，金灿灿、香喷喷，看着就让人流口水。我把妈妈叫过来，神秘兮兮地对她说：“妈妈，今天是女神节，你猜我给你做了什么？”妈妈好奇地四下张望，问：“什么呀？”我端出面包，努努嘴：“看，这是我给你做的爱心面包！”妈妈高兴得合不拢嘴，眼里闪着欣慰的光芒。我掰下一块面包塞进她嘴里：“好吃吗？”妈妈竖起大拇指，连声道：“真好吃，棒极了！”爸爸也被面包的香味吸引了，跑过来想分一杯羹。我说：“爸，你是男的，不是女的！”爸爸嘿嘿一笑：“也让我沾沾女神的光吧！”说完，他掰下一块面包，嘴里塞得鼓鼓的。

今年的节日妈妈没有鲜花和巧克力，但是收到了我爱意满满的手工面包。我的女神，节日快乐，您辛苦了！

做面包作文3

啧啧，啧啧，望着橱柜里的面包，大家只有眼馋的份儿，但是，今天情况改变了，我来教大家做面包，让大家不出家门就可以在家里吃面包了。

咳咳，糕点教学时间到，首先，请大家准备好高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、奶油、鲜奶、鸡蛋、盐、白糖，OK，这一堆材料分别用来做主面团和种面团，种面团需要高筋粉、酵母、奶粉、鲜奶、鸡蛋，主面团需要高筋面粉、盐、白糖、水、黄油。请大家把种面团的所有材料都放在一个较大的容器里搅拌，最好用打蛋器，用筷子非累死你不可!搅拌、搅拌、搅拌，直到它变成一大团奶黄色的'面团，盖上保鲜膜，耐心地发酵一小时。

节省时间，在一小时的时间里咱们就做主面团吧，同样，把所有的材料放在一起搅拌，工序与种面团差不多，待到主面团做好之时，种面团应该也发酵好了，继续把它们两个合在一起搅拌(考验同学们的耐力了!)我搅、我搅、我搅……啊!终于搅拌均匀了，现在把面团分为40克一个的小剂子，用擀面杖擀15次以上，再把她擀成长条状，慢慢地卷起来，呵呵，这种面包叫微波面包，因为它一圈一圈的，就像微波一样，把这些可爱的小微波们身上都刷上金灿灿的蛋液吧，然后就让它们进烤箱一游吧，烤的时间不用太长，12分钟左右即可，在香喷喷的等待中，新鲜的面包不会让你失望的，香、软、甜、美，每咬一口都让你回味无穷，与商店里卖的有区别嘛?

嘻嘻，你心里肯定说，给我一块吧?我是不会给的，按照这篇文章的做法，相信你也能烤出美味的微波面包来。

做面包作文4

之前的时候，因为自己没有注意买了一包自发面粉，虽然包饺子吃不怎么样？但是如果你要是包包子或者做面包之类的话，应该会挺不错的，毕竟，对于一些需要发酵的食物来说，自发面粉的好处还是特别的多！

昨天下午的时候自己心血来潮，想着可以做点面包吃，毕竟家里还有一个烤箱，如果要是尝试不错的话，那么那点面粉也就没算白买！

说干就干，考虑到家里没有一些食材，自己就下楼底下小卖铺买了所需要鸡蛋白糖，甚至还买了两根火腿肠，自己照着视频上的说法，白面粉，牛奶，鸡蛋，盐、白糖，放在同一个盆子里面，然后和好面，等面粉发好之后，自己就把烤箱打开，然后把发好的面粉摊匀了，放在一个盘子里面！最后还不忘在上面刷了一层油！

因为自己之前没有做面包的经验，因此，也只能凭着自己的感觉来，自己想的是，如果温度烤的大的话，那么应该快一点熟，但是自己忽略了一个问题，就是温度如果开的太大的话，表层就会烤的硬硬的！

十分钟过去了，烤箱里发出来香香的`味儿，但是如果单看盘子里面包的话，实在是看不出来有任何的食欲，虽然表面也该烤得黄黄的，但是说白了，只是一个硬馍馍！

当烤箱上的时间倒计时结束之后，自己从烤箱里拿出来，好好的馍馍，这个时候已经只能称之为馍馍了，好在孩子特别的捧场，一个人吃了多一半！

关于这次做面包，真的是一次失败的经验！

当然有句话说的是，失败是成功之母，希望下一次能够会好一点！

能够真正做出香甜可口的面包来！

做面包作文5

“咚咚咚”，一阵敲门声把我惊醒。我打开门，好奇地去接快递员叔叔手中的大包裹，包裹太大了，快递员叔叔帮我一起抬进家门。

妈妈又买了什么东西呢？我立刻打开外面的大箱子，拿出里面的小箱子，只见上面写着“电烤箱”三个大字。正当我疑惑不解的时候，妈妈走了过来，说：“你不是爱吃面包吗？外面的食品不安全，买了烤箱后，我们就可以自己做面包了。”

“真的吗？”我兴奋地问。妈妈点点头。“那我们现在就开始烤面包吧！”我得寸进尺，继续说。妈妈爽快地答应了。说干就干，妈妈从厨柜里拿出一大包食材：面粉、酵母粉、黄油……还有从网上下载的那份《面包制作方法》。按照上面的制作步骤，我们一一把食材加入调料碗：高筋面粉250克、鸡蛋50克、砂糖50克、酵母粉5克、黄油15克、奶粉1大勺……，把这些食材拌匀后，我对妈妈说：“让我来和面吧。”在妈妈的指导下，我开始加水和面。当我学着妈妈的样子，揉面团时，发现面不停地粘在我手上，我只好在手上涂了一次又一次干粉，终于，面和好了，我就把它放在盆里，等着让它自己慢慢发酵。

1小时过去了，我跑过去看了看，没有…；2小时过去了、3小时过去了，我又过去看了看，发现面还是没发酵。这时，妈妈才发现，我们用的发酵粉过期了。于是，妈妈又往面团里加了一些未过期的发酵粉。过了一会儿，面终于开始发了。

眼看就到了下午吃点心的时间了，由于发酵的时间不够，我们只好把发了一半的面分成8小块，又搓又揉，捏成各种各样的`形状，然后在表面涂上一层油，把它放入烤箱中烤。

面包烤好了，虽然它吃起来有点硬，但我们的心里还是美滋滋的。这是我第一次自己做面包呢！同时我也深深体会到了：做什么事都不能马虎，细节就能决定成败，妈妈就是没注意发酵粉的保质期，结果导致了面包干等着不发酵。以后，我不但要在学校中学习知识，还要从生活中明白很多道理呢。

做面包作文6

一天，我写完作业正好有时间，于是我和妈妈一起开始做面包。

做面包需要的工具主要有：烤箱、面包机、厨房秤等。

第一步和面。我们先用秤称了300克的面粉、一个鸡蛋、150克牛奶，30克白糖和5克酵母粉倒入面包机的搅伴桶里，设置好程序和时间，面包机就自动和面了。和面时间大约15分钟，时间到了以后，加入软化的黄油30克，继续启动和面程序，让面团和黄油充分融合，15分钟后进入下一个步骤。

第二步揉面。把和好的面团从面包机里拿出来，开始手工揉面，这个环节最累人，我反复揉搓摔打面团，妈妈说一定要揉出手套膜，这样做出的面包才好吃。揉啊揉啊，我使出吃奶的劲专心对付面团，最后还是在妈妈的帮助下勉强揉出手套膜。

第三步发面。我们把揉好的面团放入面包机，启动发酵程序，开始醒面，这个过程需要50分钟。

第四步做面胚。这里我们可以根据自己的喜好做成自己喜欢的面胚子。今天我做的'是蔓越莓馅的面包。我们把面团揉成一个长的圆柱形，再把它用刀切开分成大小均匀的小块，然后擀成大约半厘米厚的面皮，放入一小撮蔓越莓干，再把它们包成馒头状，这样一个面包胚就做好了。

第五步烘烤。等所有的面胚子做好以后，就把它们放入烤盘，再醒发15分钟后，给面胚上刷一层鸡蛋液，再洒一些芝麻，最后将烤盘放入烤箱。将烤箱的温度设置为180度，时间设置为20分钟，调好这些以后只需要耐心等待了。20分钟过后，香喷喷的面包就烤好了，那金黄的外表和诱人的香气，让人看了就垂涎三尺。

通过做面包，我明白了，要想有好的收获，就必须先付出辛苦的劳动；做任何事，就像揉面团，如果不认真努力的去做，就不能做出松软可口的面包。

做面包作文7

噢耶！！！你知道吗？我今天要和妈妈学做肉松面包了！想学做肉松面包的小朋友快快跟我来吧！

首先呢，我和妈妈各拿来了面粉、盐、面包酵母、牛奶、水、糖、鸡蛋、黄油、蓝莓粉······啊啊啊！要拿好多好多东西！紧接着，妈妈又教我先把香喷喷的牛奶倒在量杯里，量好150毫升，倒在面包桶里，拿来一个圆滚滚的鸡蛋，打碎并搅拌，倒在长方形的`面包桶里，放两大勺黄澄澄的黄油，放两勺甜蜜蜜的糖，再放一勺香味飘飘的蓝莓粉，我在面包桶里用鼻子闻了闻，“啊！！！好香啊！”我大呼小叫的说。我又在面包桶里放了两杯白花花的面粉，在面粉中间用手指轻轻地挖一个小小的洞，再放一小勺酵母，“ok！配料完成了！”我兴奋地大叫着。妈妈笑着说：“别太得意了，宝贝。后头的事情还多着呢！接下来，我们把面包桶放进面包机里，然后呢，我们把面包机盖盖住，再按“菜单”，在“菜单”里面选择“普通面包”，再把“烧色”和“重量”调到你想要的位置，按“启动停止”，就好了”我按妈妈说的去做，“呜——”的一声，面包机启动了。我高兴地又蹦又跳，妈妈说：“你先休息一下吧，一会儿还有一道程序就好了。”

最后一道程序是什么呢？对了！肉松还没放呢！会不会是放肉松呀？

果然不出我所料，妈妈说的最后一道程序就是放肉松。妈妈说过，在中途，面包机响起“嘀嘀嘀，嗒嗒嗒”声音时，就赶紧把肉松放进面包桶里。还有，面包快烤好时，在面包上摸上一层黄油，面包才能做好哦！

我等啊等，三小时终于过去了。“耶！！！肉松面包做好了！”我欢呼雀跃的奔向面包机。

“啊！好香啊！”我打开面包桶。妈妈把面包桶拿出来，说：“宝贝！快来尝尝你亲自做得面包吧！”我尝了一口：“啊！真香！”

学做面包好有趣啊！呵呵！

做面包作文8

今天上午，我、妈妈还有俞瑜阿姨及她的女儿宁宁姐和她的三名同学到宁夫面包房做面包。俞瑜阿姨认识面包房的老板。我们一进门，老板就热情地请我们吃了一些店里的特色糕点，介绍了他开的面包房——这面包房原来是由一个非常老的工场改造的，真有趣。天花板是原来的老工场的，根本没有被改造。还是老式的木头天花板，上面吊着几盏没有一点儿装饰的旧吊灯。大厅的墙上有几幅炭画，可漂亮啦。在大厅靠门的一边，花坛里种了几棵树，泥土上有厚厚的，像地毯似的一层树叶。在花坛外有四张长长的桌子，桌子 边围着椅子,是供人们休息用的……

过了一会儿，我们在师傅的带领下开始做鱼面包。先把一个大面团平分成九段，然后把每段面粉都搓成长长的一条儿，用扎麻花辫的方法，把这些长长的“面条儿”扎成三条长长的“麻花辫儿”，再把这三条“麻花辫儿”的两头捏住，做鱼身子。做好鱼身子后，我们就开始做鱼头，拿一团面团，用?g面杖?g得扁扁的、大大的.，再用这扁扁大大的“面饼”包住三分之一的鱼身子。接着照做鱼头的方法再做一个大面饼，从面饼上切下一个大三角，把剩下的贴大鱼身子的另一端，当尾巴。从切下的大三角上切出鱼鳃和鱼鳍，贴到鱼上。最后给鱼做个眼睛，切出嘴巴，给鱼鳃、鱼鳍和尾巴切出条纹，一条活生生的面包鱼就展现在你眼前啦。鱼做好了，还要放入发酵箱里发酵，需要五十分钟。发完酵后再涂上黄油，有些部位还要撒上芝麻。最后放入烤箱，只需十分钟，香喷喷的面包鱼就烤好了。做的鱼面包不但可以吃，也可以风干，做装饰品。而且非常有意思，是年年有“鱼”哦 ！但要注意一点，加过奶油、果酱或嵌着水果的面包，就是风干了也不能做装饰品，不然家里会引来很多馋嘴的小蚂蚁的！

做面包真有趣！给我的假期生活增添了几份色彩。

做面包作文9

同学们的第一次体验一定是五花八门，海阔天空吧？想知道我的第一次体验吗？那就听我娓娓到来吧！

同学们是否和我一样喜欢吃香甜、美味的面包，它可是我们生活中不可缺少的食品。因为爱吃面包，所以常和妈妈去面包房买面包。每次进入面包房我都会被那些形状各异、香味四射的面包馋得直流口水，恨不得把所有的面包都买回家。可是，面包的价格不比馒头的价钱来得实惠。所以，每次只能天挑选几样，很是不过瘾。每当这时，我都会对妈妈说：“要是我们自己会做就好了！”

自从在“家有购物”上看到用面包机在家自制面包的电视画面，我的美梦终于成真了，妈妈为我买了一台面包机。实现了我自己动手做面包的愿望。利用这个清明节，我和妈妈决定“牛刀小试”。

我怀着激动的心情，先把做面包的各种配料按照配料表一一准备齐全，并严格地执行配料比例。例如：做500克的甜面包，需要十分之九杯的水，三大勺植物油，一大勺奶粉，四分之三小勺的盐，三分之一的糖，三杯面包粉，两小勺干酵母。第一道工序准备齐全之后，接着就是把材料倒入面包机的面包桶里。在放材料时，这里还有个小窍门呢，就是先到液体的.水和油，后放酵母和面粉。因为干酵母遇水后会提前发酵。

离成功只差一步了，盖好面包机的盖子，我的心随着机器的嗡嗡声起起伏伏，我无心干别的事情，眼巴巴地盯着面包机的工作状态，恨不得钻进去的面包粉能马上变成面包。随着一声“嗡鸣”,面包机终于停止了工作，我迫不及待地掀开面包盖，一个金黄金黄的，散发着浓郁香味的长方体自制面包呈现在我的眼前，我美滋滋地，喜悦之情无法言表，激动地抱住了妈妈……

第一次做面包，让我品尝到了劳动的快乐，自己动手丰衣足食；第一次做面包，让我了解到了劳动的艰辛，劳动是要付出汗水的 ；第一次做面包，让我明白了第一次也许不会成功，但贵在吸取教训，总结经验。我相信有了第一次做面包的经历，第二次会做得更好！

做面包作文10

十八般武艺，样样都是好戏!谁都有自己的拿手好戏，如：唱歌、画画、做面包等，而我的拿手好戏就是做面包。

我为什么会喜欢上做面包呢?那是因为我去过的一家面包店，那里的面包会让我感到有精神，让我触碰到温暖，所以，我爱上了面包。

今天说我妈妈的生日，我想亲手为她做蛋糕，可我没有奶油，所以我要制作妈妈最喜欢吃的.小兔面包。首先，准备材料，把面粉、巧克力、鸡蛋、白糖等准备好。然后揉面团，让它发酵一直到看到像蜘蛛网的形状就可以了。其次，就是把面团做成自己喜欢的图案，最后把它们放进烤箱，烤几十分钟就好啦!我把闹钟定在一个小时左右，就不管它了。但是直到厨房飘出烤糊的味道，闹钟还是没有响。我心想：“谁家的面包烤糊了?但为什么味道那么浓呢?会不会……”想到这里，我心头一紧，脚像踩着风火轮似的，一下子跑进了厨房，“哎呀!”我惊叫道，”我的面包!“我赶紧将面包从烤箱里取出，看着黑得像炭的面包，我十分不开心。但，我可是一个坚持不懈的女孩，所以我要把小兔面包重做一遍。在我准备开始烤时，我突然想起那个”坏“了的闹钟。我将闹钟拿起来，把闹钟后盖打开……啊!原来说我忘了在闹钟里放电池里呀，嘻嘻!放好电池后，我把闹钟设为20分钟，就开始和妹妹玩了。玩了一会，只听叮的一声，面包烤好了，我正往外拿面包呢，一扭头就看到了妹妹，她流着长长的口水问我：”姐姐，我可以吃一小口吗?就一小口。“”嗯，等等吧，一会儿妈妈就回来了。“我一边忙一边回答。我在面包上撒上一层糖粉，再在上面放上即刻巧克力就完美了。我正得意呢，突然，妹妹一下子拿走了一个面包吃了起来，”有那么好吃吗?“我问妹妹。这时，妈妈回来了，我拿着面包和妹妹一起大喊：”妈妈生日快乐!“

这就是我的拿手好戏，十八般武艺，样样是好戏!你的拿手好戏说什么呢?

做面包作文11

做面包

每天晚上，我都要去上补习班，下课后，妈妈总是会到一家面包店去买面包。

一天，她走进面包店，看中了一个名叫“核桃巧克力”的面包，以后，她每次都会去买那个面包。可是，都没有买到。于是，她问售货员：“请问这种核桃面包这个时候还有吗？”

“没有。”

“为什么？”

“面包师这时候已经下班了。”

“那几点钟是最后一波呢？”

“8点。”

“真可惜啊！”

……

我从他们的对话中知道，妈妈非常喜欢吃那种面包，可是每次都买不到，她很失望。我最喜欢妈妈笑了，于是，我要替妈妈买，可我又没有钱怎么办呢？我每天一写完作业，就收集家里的可乐瓶去卖钱，把零花钱也攒起来，终于攒够了，我去那家面包店买面包，可还是买不到面包，我就留意了面包牌上的配料，“巧克力，核桃，面粉，发酵粉……”我回到家配齐了原料，开始做，“30克巧克力，5个核桃。”我口中念念有词，最后，我拿出面包机，把已经定好形的面包小心翼翼地放进去。合上盖子，按下“开始”键，开始烤面包了，我看了看时钟，现在是3点，离妈妈下班回家还有2小时，足够了。

“叮……叮！”面包烤好了，我戴上手套，把面包拿出来，放在餐桌上，我把做面包的所有材料都收起来，把面包放到房间等妈妈回家。你听：“高跟鞋”回来了。我赶紧跑了出去，把手背在背后，“妈妈，我要给你一个惊喜！”“好呀，是什么？”妈妈好奇地问道。我变戏法地从背后变出了我为妈妈做的'面包。妈妈笑了，我也笑了。

这不仅是一个面包，而是爱的面包，我浸在其中，万分地荣幸。

金陵汇文五年级 郝婧煊

做面包作文12

十八般武艺样样是好戏！每个人都有自己的拿手好戏，可能是跳舞，可能是剪纸，也可能是钓鱼……而我的拿手好戏就是做面包。

每个人的拿手好戏都不是与生俱来的，而是经过后天的努力学成的，我也一样。记得那是一天清早，妈妈一大早从集市里买来许多东西。“这是要做什么呀，买这么多？”我疑惑地问道。“今天咱们做面包。”妈妈一边说，一边把食材提进厨房。我一听来了劲，想起妈妈以前做的香喷喷的面包，我大喊：“我也要学！”

于是，我的.学艺生涯就开始了。妈妈先教我打蛋，我乐了，打蛋我会啊，我直接抢前一步，拿起塑料袋里的鸡蛋，我正准备往碗里打，不小心掉在地上摔了个“粉身碎骨”。妈妈赶紧把蛋从地上捡起来，放进了垃圾桶。妈妈又亲自给我示范了一下，先把鸡蛋的中间部分在桌子上磕一下，再两个大拇指掰开，蛋清与蛋黄就完美地落在了碗里。

然而接下来意外接连发生：我挖面的时候，没拿稳面碗，面撒了一地。唉，又得扫地了；揉面时，尽管妈妈示范了很多遍，可我还是不会。我做着不协调的动作，左一下右一下地揉着，突然面就掉在了地上，以至于浪费了一大块面。

经过一系列的磨难，终于到了最后一步——烤。我把面包放进烤箱，关上烤箱门，调好温度和时间，烤箱便开始运作了。然而等待的时间则是漫长的，我一直幻想着面包会是什么样的。“叮”一声悦耳的铃声，把我拉回了现实。我赶忙戴上手套，拿出面包，迫不及待地吃了一口。嗯？怎么是苦的呀！唉，第一次做面包，宣告失败！

这次过后，我又做了好多次，最后终于成功了。因此做面包便成了我的拿手好戏，而且我还在朋友过生日时，为他做了面包，朋友们大呼好吃。

经过这次事件，我才真的懂得了“失败是成功之母”的意义。只有多次的失败，才能成就最后的成功！

做面包作文13

我时常会有一点儿小咳嗽，每次看医生都说是吃了上火的东西，根源就是我的最爱——蛋糕和面包。于是，妈妈就决定学着自己做蛋糕和面包给我吃。我真是太开心了，可以不用忌口喽。我决心当好妈妈的小帮手。

蛋糕用的烤炉很烫，打蛋器旋转太快有危险，所以妈妈不让我动。我觉得不过瘾，缠着妈妈一定让我试试，于是妈妈最后决定让我参与做面包，耶！

我们家买了个面包机，可以搅拌面粉。有了面包机，做面包就方便多了。周六的早上，妈妈把一切准备好，我们俩便开始做面包喽。我们摊开说明书，照着步骤和配方，先把面粉称量倒进面包机，再称量牛奶、水、酵母一起倒入面包机，然后启动搅拌功能。20分钟后，面粉便变成了面团团，真是太神奇了！我把面团从面包机里取出来放在桌上，妈妈说：“我们把面团搓成想要的`形状，放入蒸笼，放置发酵一至二个小时，再蒸20分钟，美味面包就出炉了。一定是健康、安全、环保，又美味。”我对妈妈说：“要不我们来做创意面包吧？把面包做成五角星、四角形、海螺形？”妈妈觉得有趣，笑着就答应了。妈妈做五角星很熟练，而我做的不是角太大，就是角太小，要不就是五个角的间隔不对。我眉头紧皱，妈妈笑着对我说：“你可以做怪怪面包啊。”我也笑了，开心地做起“奇形怪状”的小面包。

终于把面团都做成面包了！我看了看，哈哈！有“海螺包”、五角包、数字包？妈妈也会心地笑了笑，把包子放进蒸笼。发酵一小时后，小面包一个一个像突然长大的“小胖子”膨胀起来，妈妈在蒸锅里倒上开水加蒸20分钟，美味面包就做成了！我望着这一锅大大小小、形态各异的面包，一个一个圆鼓鼓的，太可爱了。我忍不住尝了一个，哇！好香啊！我做的果然好吃！我“啊呜”一口气吃下了五六个。

这面包做起来并不太难，健康又好吃。我想这小小的面包，蕴含着妈妈对我的爱，也是我的劳动成果，所以特别美味。

做面包作文14

自从妈妈买了全自动面包机后，我想吃面包了，妈妈就会给我做。妈妈说自己做面包吃得放心。以前总是看妈妈做，我顶多是个小帮手，今天全程都是我来做。不过前提是妈妈昨天已经做了一个让我观摩了。

今天我要做的面包是500克的高钙乳酪面包。我从面包机里拿出了面包桶，第一步是用量杯量好100毫升牛奶倒入面包桶里，第二步是在面包桶里打了一个鸡蛋，第三步是用专门的油勺挖了三勺黄油放入面包桶里，第四步是用专门的'糖勺挖三勺白砂糖放入面包桶里，第五步是用专门的盐勺挖一勺半盐放入面包桶里。做到这边，我唯一的想法就是幸亏有专门的量具，不然我是绝对做不下来的。在旁边观看的妈妈为我加油鼓掌也给了我力量。第六步是放一盒20克的高钙乳酪在面包桶里，这是现成的，不难。第七步是最难的，因为要放250克的面粉。我用勺子挖了一勺又一勺，挖了十几勺后终于把250克的面粉量杯填满了，我赶紧小心翼翼地把面粉倒入面包桶里，盖上盖子。最后一步就是打开上面的小盖子放入两勺酵母在小圆圈里，在边上的空白地方放了些蔓越莓，盖好小盖子，这样所有的准备工作完成了。下面就是在面板上进行菜单选择，我选了"7"号高钙乳酪面包，"烧色"键选了"浅色"，"重量"键选了"500克"，这些做完后，我按下了"启动"键。面包机开始工作了，我只要等着面包完成就可以了。现代科技真让人惊叹！

两个多小时后，面包好了。我拔掉插头，戴着防烫手套把面包桶拎出来。好香好香的面包啊！我迫不及待地吃了一口面包，真好吃啊！我做面包成功了！

我学会了做面包。通过做面包，我知道了"世上无难事，只怕有心人。"享受自己劳动的果实是最甜美的。