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【热门】关于年夜饭的作文

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在日常生活或是工作学习中,大家对作文都不陌生吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编帮大家整理的关于年夜饭的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

【热门】关于年夜饭的作文

关于年夜饭的作文1

“春节”是中国人最重视的传统佳节,每年春节不管是远在海外还是在异地他乡,都会回家陪着家人过一个团团圆圆的春节。春节的习俗有很多:吃汤圆、品年糕、尝饺子、舞龙舞狮……其中,最让我回味无穷,记忆犹新的,便是年夜饭了。

年夜饭预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。为了准备年三十这顿美味的年夜饭,我们家上上下下从年三十的.上午就开始热火朝天地忙活起来了:爸爸和伯伯忙着杀鸡宰鸭,妈妈忙着炸圆子,伯母 忙着洗菜淘米,就连我也没闲着,一会儿帮这个拿勺,一会儿给那个递碗……时间过的好快呀!只听得妈妈喊:“吃年夜饭喽!”一年没有见面的亲戚们都从四面八方赶来了。我也振奋起了精神,一下子就从沙发上跳起来,朝桌子飞奔而去。到了椅子旁,我一屁股坐下去,看见桌子上摆满了好吃的:有好看的“团团圆圆”,美味的“金玉满堂”,香气扑鼻的草菇蚝汁牛柳和色香味俱全的蔬菜沙拉……

看着就垂涎欲滴啊!我实在控制不住自己的食欲,拿起筷子就准备夹菜。“喂!别夹!别夹!”一旁的妈妈大叫起来。我疑惑地将筷子放下,迷惑不解的问妈妈:“为什么不能夹菜!我这不是肚子饿了么!”“没等长辈坐下来你就吃,真不懂规矩。”妈妈说,“你还真是一个名副其实的‘小馋猫’!”好吧,等就等会吧。我忍着饿得咕咕叫的肚子,等着长辈们入座。几分钟过后,长辈们终于都入座了。开饭喽!我开始狼吞虎咽地把美味佳肴往嘴里送。妈妈笑眯眯地把橙汁、可乐、以及进口的法国红酒倒进我们的一次性塑料杯里。接着,我们新年的一个必备节目“新年祝福”开始了。今年最先由我上场,我端起装满酸酸甜甜红酒的杯子祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山;祝愿伯伯伯母们心想事成,财运滚滚;祝愿爸爸妈妈——身体健康,工作顺利;祝愿表兄弟姐妹和堂兄弟姐妹们身体健康,学习进步……

一大家子人都把美好的祝福送给了我:有的祝我十全十美,三阳开泰;有的祝我二龙腾飞,年年有余;也有的祝我四季平安,人强马壮;还有的祝我万事大吉,马到功成……让我高兴坏了!我举起了酒杯,同大家一饮而尽!接下来,我们美美的吃了一顿年夜饭。

我家不仅年夜大餐特别丰盛,家庭也是那么的幸福美满,我为有一个会做美食的家人感到骄傲,更为有一个合家欢乐的家庭而感到骄傲。

关于年夜饭的作文2

一群人聚在一起吃饭时,你一语我一言,叽叽喳喳说个不停的情形,令我有种似曾相识的感觉,这时,脑海中突然浮现出一个场景.....没错,那正是过年时, 我们回到爷爷家吃的那一顿年夜饭,除了满桌的菜肴,整间屋子里更是充满着欢乐的气氛,耳边还不时传来阵阵的爆竹声,也增添了许过年热闹的气氛。

在这天早上,全家人一大早便起床准备晚餐材料,我和姐姐去帮忙购买鸡蛋,我和姐姐小心翼翼的`,生怕一个不小心就撞破蛋啰!爸爸妈妈则去田里採菜。 伯父.伯母则去买鱼和鸡,他们说:“要用就用最好的,这样才能做出最好的菜”,做完之后,已然是下午了,妈妈和伯母走进厨房后,便开始忙进忙出。等一切就绪后,伯母大喊一声:“来端菜喔!”。我们快速奔入厨房,映入眼帘的是精致可口的鲍鱼冷盘.五颜六色的手卷.秀色可餐的糖心蛋.肉汁饱满的土鸡肉,加上糖醋鱼,还有一锅热腾腾的砂锅鱼头。我一手端着一手拿着食物往嘴塞,塞了满嘴后,也不 忘称赞伯母和妈妈的手艺真厉害!

大家一起坐上餐桌,随着大家长——爷爷 的一声:“开动!”瞬间筷影穿梭,如秋风扫落叶般的掠过餐点,桌上,佳肴便少了一大半。我最爱吃鲍鱼,它吃起来软Q滑嫩,真是越吃越顺口。接着大家杯子都倒满了饮料,共同祝福彼此。

团圆饭也是大家闲话家常的时间,四姐首先发牢骚:“工作多,薪水少。加班不给加班费。真令人郁闷。”,五姐也发言:“当军人,没自由。一切全部要服从,不是常人忍的了。”大家分享一年之中的喜.怒.哀.乐,也祝大家心想事成。爷爷拿起红包大家一个一跟爷爷道谢,我和爷爷说:“祝您长命百岁!”爷爷摸摸我的 头笑着说:“真乖”我也只能在一旁傻笑,他们看了都笑呵呵的,令我感到十分不好意思。

虽然我的家人很平凡,但彼此互相关怀、给予温暖。在这个团圆的日子里,有我最爱的家人,这一顿美味又温馨的年夜饭,是最令人期待的。最后,大家一起守岁, 等待新年到来。我们也顺便玩牌,看着这温馨的场景,我想:“除夕夜,我希望周遭的所有人,都能够永远平安、健康。”

关于年夜饭的作文3

大年三十的早上,我刚朦朦胧胧的醒过来,就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来,起来一看,品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我也不能“袖手旁观”,挽起袖子,自告奋勇的说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说到:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的.年夜饭。”

“知道了”!心情好,无论干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐,还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服,好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难,一会儿就被我干完了。然后,真正的“工作”开始了,我要帮妈妈一起准备年夜饭了!

拣菜、洗菜、拣葱、打鸡蛋……看起来很简单,真正做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也“寥寥无几”了,一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。

说到准备年夜饭,给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为,我常把鹌鹑蛋剥坏,只要一剥坏,我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了,一边干活儿,一边还能享享口福,何乐而不为呢!不过,今天干这个活儿时,妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动,一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里,虽然没有饱“口福”,但看到这些“成就”,我也是欣喜上心头。

时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

关于年夜饭的作文4

新年的脚步越来越近,节日的气氛也越来越浓,街上挂满了红灯笼,远处不时响起劈哩啪啦的鞭炮声。啊!新的一年即将来到!家家户户要把亲人叫来一起吃个年夜饭,拜个早年。

大年三十的时候,外公、外婆请我们一家、阿姨一家、舅公一家……在大酒店吃年夜饭。夜幕降临的时候,我们来到了大酒店,“新年好!”“新年快乐!”大伙儿互相拜年,脸上洋溢着快乐的笑容。我们小孩子就更开心了,伸出胖嘟嘟的小手,向大人要红包。不管是老人还是大人,这一时候,都变成了“老小孩”,眉飞色舞的。走进大厅,一盏盏水晶灯印入眼帘,闪闪发光,像太阳一样照得你双眼睁都睁不开。接着,服务员把我们带到了我们预定好的房间,哇!真好!我连忙找下位置,一屁股坐了下来,摸摸玻璃杯,碰碰盘子,真高档。大家围桌而坐,大人们谈着一年的工作有顺利,我们小孩子呢?笑嘻嘻的,说着一年学业的成绩。一盘盘菜端上桌来,叠起“宝塔”,有粉里透红的皮皮虾,有好吃又鲜的胖头鱼,还有红烧膏蟹……看着这些美味佳肴,我垂涎三尺,一筷子就夹了好几样食物,一一品尝。“好吃,好吃,太好吃了!”我一边说着一边把红烧膏蟹往嘴里塞。还让阿姨把果汁倒在高脚杯里。外公尝了口香菜,说:“现在的'生活条件真好,我们以前只吃馒头这类的粗粮,哪能吃上那么可口听菜呀!现在的人真幸福啊!”“新年快乐!”我举着高脚杯向满桌的亲戚说,“干杯!”谁知小表弟也学我样,站在凳子上,弯下身子,拿着高脚杯,扯着喉咙喊:“新……年好”说完,举起杯在桌子上碰了两下,一口气把果汁喝了下去,大家毫不推辞,也纷纷举起高脚杯,回答道:“新年快乐!”相互祝福,站起来一饮而尽,房间里洋溢着和睦愉快的气氛。大家有说有笑,“瑶瑶!”外公对我说,“在新的一年里,希望你在学习上更上一层楼,做作业不要太狗虎,要读好书,将来对祖国作业贡献。”不知过了多久,大家都挺着圆圆的大肚子,有的甚至喝醉了,脸一直红到脖子根,嘴里留着一口酒气,走起路来摇摇摆摆,好像跳舞似的。

“砰!啪!”一阵阵鞭炮声结束了我们的年夜饭。我们走出酒店,抬起头,眺望远方,在深深的夜色中,红红绿绿的烟花,时起时伏,把夜空装扮得绚丽多彩。

关于年夜饭的作文5

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”时间如白驹过隙。春节将至,我们也随之忙碌而又热闹起来了。

“斌斌,拿抹布!”妈妈叫道。我一步并两步的过去,把抹布递给给妈妈——这是腊月二十三是开始的大扫除。这几乎是每家每户过年必须做的大事,为新的一年来临所做的基本准备。

扫完整个屋子,接踵而来的就是除夕的年夜饭了,这是一年内最重要的一次饭,在外面做事的人,除非万不得已,必来家中吃这次年夜饭。年夜饭这么重要,菜也是数一数二的。

啊,一阵清香弥漫在膳厅,原来,刚做好的四星望月已经登上餐桌。这是最重要的一个菜,是第一个上桌的。四星望月的“月”是用草鱼肉及米粉制成的米粉肉,吃起来松软绵柔,口感偏辣。而旁边的“四星”也毫不逊色,照样个个回味无穷,四星为四盘小菜——油炸花生米、竹笋炒肉、炒鸡蛋和梅菜扣肉。说起这个菜的`历史,那是相当的响亮,以前红四军从闽西回师赣南,当时,红军从井冈山突围出来,转辗数月,风餐露宿,所以陈奇涵就决定给毛主席打个牙祭,就让毛主席吃到了这道菜,咬一口鲜香辣爽,颇合毛主席嗜辣的口味,就兴致勃勃地吃起来。而后,因看旁边四个菜围着个大竹笼,就取了“四星望月”这个名字。

除了四星望月,当然还有别的名菜。没错就是鱼丝。鱼丝是用鱼糜和红薯粉制成的。鱼丝鲜美嫩滑,柔韧可口,形状仿如春天的雨丝一样,细长无色。鱼丝谐音于思,很久很久以前兴国有一位聪明的女子嫁给了一个船夫,就仿制粉干的做法,做了一个叫鱼丝的食物,让丈夫不要贪恋外面的繁华,不要忘家。非常有意义。

鱼丝介绍完,接下来的就是红肉了。这是兴国过年家家户户都会吃的一道菜。它是用食用红染红的,象征着在下一年将会红红火火。

吃完色香味俱全的年夜饭,当然还有饭后甜点了。不是蛋糕,不是布丁,也不是水果,而是兴国特有的黄元米果,金灿灿,黄澄澄的,让人一看就垂涎欲滴。它做饭多样——煎、炒、煮、蒸等。煎——外焦里嫩;煮——营养健康;炒——口感酥软。是兴国独特的饭后甜点。

吃完年夜饭,过完年,大人们各奔东西,小孩们背上多彩的书包,走在上学的路上,一切又恢复了往日的平静。

关于年夜饭的作文6

今年的除夕之夜,我准备为合家欢聚的盛宴年夜饭奉献一道水果拼盘。

为了能够出色地完成这个设想,我整整计划了一个星期,跑遍了街上所有的水果店、水果摊,经过比较选定了水果品种最多、最新鲜的卖家,冥思苦想、几易其稿,终于完成了水果拼盘造型的设计,并画出了草图,只等着除夕之夜早日到来,好让我大显身手。

在焦灼的盼望中,除夕夜终于来临了。那天,我早早地就起来了,在人头攒动的市场上,在异常忙碌的大人们中间穿梭了好一阵,我终于买齐了需要的水果。妈妈笑看着我买来的一大堆颜色丰富、形状各异的大小水果,打趣道:真是万事俱备,只欠东风啊!我在心里暗暗地对自己说:我一定要好好地加工这些水果,让妈妈刮目相看!

在年夜饭开始前的一个八小时,我摆好水果、拿出工具、屏住气息开工!

按照设想,我先拿出一个精心挑选的闪着青绿色光泽的柚子,用小刀小心地在它的三分之一的高度的地方挖出两个新月般的小凹槽,在凹槽中横着塞进两粒细长的葡萄干,作为眼睛。再在眼睛的正下方挖出一张大笑的嘴巴,在嘴巴里竖着塞进一些葡萄干,充当牙齿。最后,我用一个两头尖的牙签在鼻子的位置上插上了一个小小的金桔。这样,水果娃娃的笑脸就基本成形了。

接着,我又开始了装饰的处理。首先,我同样用一些两头尖的.牙签在柚子的顶部插上一排鲜艳欲滴的草莓,就像给水果娃娃戴上了一个漂亮的头箍。然后,我又一次将葡萄、草莓、金桔、冬枣、圣女果等小水果依次插在一些长长的竹签上,再把它们插在水果娃娃的脑后,便仿佛给水果娃娃扎了许多艳丽、俏皮的小辫子。一个栩栩如生、笑容甜美的水果娃娃便诞生了!我小心翼翼地把我的杰作装进一个粉红色、荷叶形的果盘,并给它盖上深红的纱巾,等待它登台的时刻

我第一次破天荒地没有在年夜饭未结束时跑出去放烟花,而是怀着迫不及待的心情规规矩矩地坐在桌前,边吃边等。连奶奶都觉得奇怪,她还说:品品今年成熟了嘛!唉,她哪知道我的心事

激动人心的时刻终于到了,最后一道菜上完,妈妈一声令下:有请品品的水果拼盘!我先故弄玄虚地引述了一句魔术师刘谦的话:先在,就是见证奇迹的时刻!紧接着,我郑重地把它端上台,猛地掀开纱巾,一瞬间,惊叹声四起!婶婶还说了一句:哟,你做得这么漂亮,我们都舍不得吃了!那时的我,心里别提又多得意了

吃过年夜饭,该放烟花了。除夕夜的天空,绚丽无比。当我昂首观望那绽开的烟花时,脑海中出现的却始终是水果娃娃那灿烂的笑脸

关于年夜饭的作文7

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭,心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔,也是享受那份快乐的气氛。

除夕的到来,给我们带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的丰盛的除夕大餐,妈妈和奶奶早就在厨房忙活开来。

母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的`年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了年夜饭,母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少,像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!

这就是我的家,温暖的年夜饭,还有,和谐的一家人!

关于年夜饭的作文8

随着一阵紧张的忙碌之后,浮躁的小镇渐渐归于平静。

坐在凳子上的我剥着蒜,柳絮般的蒜皮一丝丝落满一地。只见一颗颗滑如脂玉的蒜头落入泛着淡淡银光的圆盘之中。

“快点!快点!”爸爸在我身后高喊着。今年过年的菜式可真不少。“快点去剥虾”爸爸又喊。手头刚刚剥完,又接到了最新指令。我忙跑去冰箱前,蹲下,取出一盘虾。又跑进厨房。好冰!拧开水龙头,水汩汩的流到了盘子里。“生姜!”翻开柜子,顺利找到了。“再去拿个……”

当炊烟缭缭升起,一盘接一盘菜摆上餐桌,爸爸让我去刷螃蟹。这是最后一道菜了。水池里的螃蟹们,向我举起大刀。看它们青灰色的'铠甲上泛着金属板的光芒,两只大钳来回摆动,两只比芝麻大的小眼睛立了起来,威风凛凛,它们一动不动。不怀好意地打量着这个来客,好像在发出警告:你要是再过来,小心我不客气。螃蟹们便摆出一副傲然不惧的神态。我拿着刷子踌躇不前,不知该如何是好。时间似脱缰的野马一分一秒地飞驰着。

我任在那杵着,盯着一只只不怀好意的家伙。刷了它,如果被钳了螃蟹能负责吗?不干掉它,那该怎么想爸爸交代呢?算了,先拿你试试水。我从水池里了一只最小的螃蟹,放在水池边的方形台上。撸起了袖子,举起了手中的刷子,开工。先刷背,“刷”“刷”“刷”。别看它个子小,脾气还真小不小,八只爪子,两只大螯不断挥舞着。只有两只眼睛立着,丝毫没有办法。顺利地刷完了背,开始刷肚子。这回它可没这么老实,八只爪子闪电般扎进了刷子,两只大螯不断钳着刷子,刷子被迫脱手。看着它两只大钳来回扯着刷子上的毛,好似一位耀武扬威的将军,又如同指挥顺利地首领,洋洋得意。它又把刷子举了起来,当玩具使。

玩累了,把刷子放下。我手一快,忙把刷子抢了过来。君子报仇,十年不晚。小样,在轮到我了吧。我继续刷它的肚子,它八爪合拢,想要故技重施。没门!我把刷子举起了,只见螃蟹扑了个空,小眼睛骨碌碌地转着。还没反应过来发生了什么事。我以迅雷不及掩耳之势刷起了肚子,在半刷半停中终于刷完了。

再耐心地等待之后,最后一道菜上场,年夜饭正式开始。

关于年夜饭的作文9

今年的除夕,是在姥姥的农家院里度过的。

吃过午饭后不久,嘀嘀嗒嗒的时钟就指到下午四点。姥姥、姥爷、爸爸、妈妈、二姨等人就开始忙碌起来了,有的炒菜,有的'包饺子,有的烧火,大家干得热火朝天。我和两个小弟见此情景,也都连忙上前凑热闹,不是帮着摘菜,就是忙着抱柴禾。很快,一桌热气腾腾的饭菜就端上了桌,有清蒸鱼、溜肉段、葱爆海参、韭菜炒鸡蛋、豆腐汤琳琅满目、香气扑鼻,让我和小弟弟们馋得直流口水。

这时我却惊奇地发现,姥姥不是张罗大家上桌吃饭,而是接二连三地跑到大门口张望。我走上去不解地问道:姥姥,菜都上齐了,您怎么跑到这儿,咱们啥时候开饭呢?姥姥低下头,很认真说:你小舅和小舅妈还没来呢!咱们得等等他们!不就是一顿饭吗!非要等他们来了再吃吗?我歪着小脑袋问。姥姥笑着说:这顿年夜饭是团圆的饭,必须全家人一起吃。

外面的鞭炮声此起彼伏,两个小弟弟围着饭桌转了一圈又圈,一副狠不得把桌上好吃的东西全都吞下去的模样,逗得大人们捧腹大笑。正在这时,不知是谁在院里大喊了一声舅舅、舅妈回来喽!大家连忙跑出屋,直接把他们接到了饭桌上,大家按辈份围坐在一起。于是,年夜饭就开始了。

闻着香喷喷的年夜饭,我和两个小弟弟禁不住伸出了崭新的筷子。一回头,看到了妈妈用眼睛看了我一眼,吓得我连忙缩回了手。原来,姥爷早已高高地举了酒杯,准备致春节祝酒词呢。只听他先对虎年全家的情况进行了总结,接着对兔年大家的工作学习提出了六点希望,最后祝福大家新年快乐、兔年吉祥如意、身体健康、大人们事业有成、步步高升、小孩子们学习进步、天天向上。大家笑容可掬地相互碰杯,姥爷带头一饮而尽。接下来,大家边吃边说笑,大人们都相继讲了一段祝福的话语。等长辈们都说完了,姥姥点名让我带着两个小弟弟祝酒。我觉得祝福的话语都被他们说过了,为了让我们说的与大家不同,我与两个小弟弟耳语了一番,十分夸张地说出了:Happy兔year!逗得大家开怀大笑。

时间如流水一般过去了,大家在桌子上边说说笑笑,边看春节联欢晚会,不知不觉间,新年的钟声敲响了,姥姥把热腾腾的饺子端了上来,院子里的鞭炮声也噼哩啪啦响了起来,犹如会场里此起彼伏的掌声,好像人们对兔年深情的呼唤。

啊!我终于理解姥姥的话。年夜饭的确不是一般的晚餐,它既是一年结束的饭,又是一年开始的饭,代表着团圆,代表着希望,代表吉祥。

关于年夜饭的作文10

一年一年过得真快,去年过年的情景仿佛还在眼前,今年的春节又来到了。

说到过年,大家都不陌生,可你知道过年的传说吗?过年可是我们祖先在古代就留下来的传统。相传:从前有一个怪兽专门吃人,这个怪兽的名字就叫“年”,但是“年”这个怪兽非常害怕鞭炮的响声,所以,人们便在阴历三十也就是“年”这个怪兽出没的时间燃放大量的鞭炮,来驱赶怪兽。“年”听到了鞭炮的声音便桃之夭夭了。所以,人们便在每年的大年三十都燃放鞭炮,以至到了后来便形成了这个传统。我家过年也有一个特别的传统,但你不要着急,等我漫漫讲来。

每到过年的时候都是小孩儿最开心的日子,我也不例外。家里人做了很多平时不常做的而且是色香味具全的饭菜,让人看了真是垂延三尺呀。父亲母亲还给饭菜起了非常吉祥的名字,例如:“前程似锦、金玉满堂、蒸蒸日上、牛气冲天、富贵花开、年年有鱼、红红火火、大福大贵……”这些菜名都象征着吉祥安康。在比方的大年三十,家家都有吃饺子的习俗,这也是我家过年最有特色的传统之一。当新年钟声敲响的时候,我和老爸便到门口燃放鞭炮和烟花,母亲在家煮饺子,鞭炮放完了,母亲的'饺子也煮好了,其实全家人早都酒足饭饱了,但大家还是争先恐后的抢饺子吃,那场阵别提有多热闹了,这是为什么呢?秘密就在这饺子里。

我小心地咬开了第一个饺子,便觉得有东西,哈哈,我太兴奋了,赶紧低下头吐到跟前的盘子里,只听当啷一声,一枚亮闪闪的硬币出现在大家的眼前,我得意极了。于是乎大家纷纷开始抢饺子吃,每个人吃出来的东西都不一样,有吐枣核的,有吃到糖块的,有吃花生的。当时的气氛一下子就达到了顶点,我们各个撑得肚子溜圆。母亲说过年在饺子里放这些东西,主要是为了喜气,让大家都高高兴兴的迎接新的一年的到来,也象征着新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么样,我家这顿年夜饭有趣吧。

20xx年就这样在欢乐中结束了,我又长大了一岁,家里人都说我又懂事了,20xx年我会继续努力,要比20xx年更上一层楼。

关于年夜饭的作文11

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——题记

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来许多的快乐和乐趣。为今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐,更是全家都要参与的`仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

关于年夜饭的作文12

除夕夜迎着无数烟花回奶奶家,窗外震耳欲聋的鞭炮让我们不得不大声喊着说话,每个人的脸上都洋溢着幸福和喜悦,还是奶奶的一声招呼,我才留意到满桌的丰盛五颜六色的菜肴摆成各种图案,像一件件艺术品。中国人的年夜饭,讲究的是吉利,各盘菜都有各自的寓意,每道菜都蕴含着对新一年的祝福,对新一年的期待。

红色的是鱼年年有余

鱼可是年夜饭中的大菜,代表着年年有余,中国人热爱红色,红烧鱼就意味着红红火火、喜气洋洋了。它正摆在桌子的正中,是富贵典雅的象征,那高傲地翘起来的尾巴,高昂地翘起的头,就如飞跃的玉龙,欲跳龙门仰头张望的模样。那晶莹欲滴的酱红,全部都挂在了鱼身上,红酱既不稠也不稀,与炸出来的金黄交相辉映,令人垂涎。

金色的是年糕年年高

年糕是年夜饭中的必需品,代表着年年升高,中国历代喜爱金色,而油亮亮黄澄澄亮晶晶的年糕正是金色的象征。每块年糕上都有一个红艳艳的枣,既好看,又让糯糯的年糕不再像白面似的无味,而夹杂枣的甜腻。蒸好的年糕费嚼,却是我们的最爱。抓起一块扔进嘴里,像嚼泡泡糖,却越嚼越有味道。奶奶做的年糕,愈嚼愈有那淡淡的糯米味道,奶奶的心血就全都揉在这团面中,温馨的年味就静静散发出来,充斥了整个口腔。

翠碧的是饺子富贵吉祥

饺子是中国历代帝王的美食,是年夜饭中的压轴菜,代表着富贵吉祥,大财大运。奶奶做饺子的水平可不含糊,晶亮的皮儿,斑斓的馅儿,翡翠似的韭菜中还有嫩红的虾仁,咬一口,便露出里面的杂样儿,还有盈盈的汤儿,一点点渗在舌尖、味蕾,难道不是享受吗?当然,在满锅热气腾腾的饺子中,有一个是水果糖做的馅儿,如果谁吃到了,必手舞足蹈,让甜蜜融化在幸福中,让幸运降临在欢乐中,下一年必是甜蜜的一年。

晶莹的是汤圆团团圆圆

也许你会问汤圆是端午节的.代表呀,怎么会出现在年夜饭中呢?因为汤圆是我们喜爱的美食,又有团团圆圆的美意,一个瓷碗中正好盛八个,圆滚滚的在里面翻滚着,哧哧地冒着热气,代表对下一年圆满开端的祝愿。汤圆中香香甜甜的馅儿,入口即化,甜而不腻,好吃又吉利,当然成为年夜饭中的佳品了。

一顿年夜饭,是奶奶爷爷一下午的准备,小孩子对过年的期盼,是团圆夜中的美味佳肴。热闹的一家人,笑着说着,伴着隆隆的鞭炮声,美味一点点融在欢快的笑声中,融化在每个人的心里。

关于年夜饭的作文13

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。——题记

一年只有一次,最热闹的也就是那个晚上,我盼望着那个晚上的到来,迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来,给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”,母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的团圆年夜饭是团圆饭,预示着新一年的开始,一切都要十全十美,不能有半点马虎。每到这时候,我便会言语谨慎,生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话,招来母亲的责骂。对我家而言,这一年一度的团圆年夜饭已经不只是一顿简单的.晚餐,更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天,我们仍然保留了在家中吃团圆年夜饭的习惯。

我家的团圆年夜饭讲究分工合作,各司其责。母亲是总设计师,负责人员调度。为了团圆年夜饭母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工,负责买配菜,买调料,拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛,就负责“偷吃”,在有菜做好了后,我总以尝尝菜的咸淡,来偷吃做好的菜,诶,谁叫我属老鼠呢?

母亲做团圆年夜饭有讲究,菜的数量必须是双数,有冷有热,有荤有素,各自成双,讨一个“好事成双”的彩头。每年团圆年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评,但有几个菜是母亲的保留曲目,每年必不可少。“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足,衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下,晚上七点整,我们的午夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来,倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目—新年祝愿(每年的团圆年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场,我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈—身体健康,笑口常开,工作顺利;祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯,“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭,我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛,家庭也那么幸福,我既为有一个会做美食的的妈妈感到骄傲,也为有一个美满的家庭感到骄傲。

关于年夜饭的作文14

从小到大,我一直对水饺情有独钟,只要妈妈煮水饺,我就可以把一大盘水饺吃个精光,所以大家都叫我“水饺王”。不过,吃过很多次水饺餐当中,最令我难忘的一餐是在三年前一个特别的日子里。

那一年,表姐、表弟们都回老家要一起过年,依照往常惯例,我们会准备热呼呼的火锅大餐。那次因为人多,妈妈提议加菜,没想到这一道菜,竟然就是我最爱吃的水饺,它代表财源滚滚。不过,妈妈为了让这道菜更特别,决定自己动手做,我们觉得很新奇,都忍不住欢呼起来。

大人们辛苦的准备材料,有水饺皮、绞肉、虾子….。哇!真是琳?满目,我们迫不及待的想大展身手。首先手抹上太粉,再拿水饺皮,然后放上一团拌好料的绞肉,把水饺皮往中间一捏,就变了一个小山的“金元宝”。我第一次做太兴奋了,想做一个超大的水饺,没想到把皮撑破了,好糗!哥哥、表姐、表弟也都包失败了,有的变成“开口笑”,有的变成“大肚婆”,还有的像被雷电击中,扭曲成不规则的形状,大家看了笑得直飙眼泪。哎!这哪是金元宝,小表弟甚至忙得满脸都是粉,活像一个老公公。后来,二姑姑看不下去,出来示范指导一番,才让我们捏出一个个可爱、小巧的水饺元宝。一阵子手忙脚乱之后,终于可以煮水饺了,看着自己做的水饺在冒泡泡的热水中翻滚,好像在做体操,个个都精神饱满,相信等一下端上桌,一定是香Q弹牙。

其他人则是忙着准备火锅料,不一会,火锅滚了,水饺也煮熟了,等待已久的年夜饭终于要开始了。当煮好的水饺一上桌,不停冒着白烟,油亮亮的水饺皮,鼓着圆圆的肚子,让人忍不住食指大洞,扑鼻而来的.香味,唤醒了我们的味蕾。“哇!”大家不约而同的大叫一声,好像饥肠辘辘的大饿狼,就开始进贡我们的“五脏庙”了。

我们几个小朋友狼吞虎咽的享受自己包的水饺,塞得满嘴都是,说不出话来。我感觉自己包的水饺鲜嫩多汁、清爽可口,还有一种说不出的味道,我想那应该是饺皮里包着全家人的爱,暖在心里,是一种叫人永生难忘的幸福滋味。

那一餐年夜饭,除了品尝美食外,也让家人相聚并享受快乐的时光。家人凝聚在一起的温暖,使菜色更加美味,屋子里也洋溢着欢笑声,一直到现在。那种幸福的滋味,依然是我最难忘的一餐。

关于年夜饭的作文15

也许,一年中只有一顿饭值得回味与追忆,其味道是用生命和岁月来铭记的。

年夜饭,在我的世界里等同于一团浓浓的雾气,在这雾气里,我看不见家人的眼睛,只能记住这暖暖的心意。小的时候迷恋杂烩汤,长大之后,杂烩汤换成了火锅,但不变的依旧是那一团暖暖的雾气。这个时候,这一年的'味道完全浓缩于这年夜饭中了。

无论是火锅,还是杂烩汤,都是“一锅炖”。这汤中虽然是各式各样,却象征着一家人团团圆圆、和和美美。现代化的摩登家庭是不论年龄、种族、身份、金钱,都能够被“爱”这个字眼凝聚在一起,这种象征可以用杂烩汤或者火锅来表达,也就这样,我们通过这顿饭传递了温暖的心意。 味道这种东西,可以留在嘴里一段时间,却难以留在心中一辈子。

恐怕也只有这浅浅的年夜饭之味能够相伴相随,既包含了苦楚,又包含了甜蜜,更凝聚了人生的味道。我们的生命是经不起岁月的洗礼,自然这餐桌上的年夜饭也经不住变化,但所蕴含的意义不会随形式的变更而失去意义,这恐怕便是年夜饭最深沉的味道。 那些年我们一起追过春节的味道,自然也追过年夜饭的味道。当我们长大后,我们便会将会将这种味道传递给我们的后代,这是人类最有意义的事情——传承。人的味觉是最灵敏的,我相信也是能够保存在心间最长久的。

一年之后,又将会是新的一顿年夜饭。或许,餐桌旁的人也会发生变动。我们都希望能够将年夜饭的味道保存为永恒,你所贪图的美好也只是那一瞬间的幻梦。梦想之后,便就是新的一年。你还得继续着重复在人间的生活。这人世间的梦是有多美好,值得我们一辈子去回味。你我注定无法将年夜饭的顿数变成百顿,只能够摸索阅尽人生百态。 在吃年夜饭的时候,我哭了,但却被雾气给掩盖过去了。今天,成为了你我二人无法低档的珍惜,我好想一辈子陪在你的身边,因为有你我才可以,想要一直对着你笑,以及那如年夜饭般的温暖,我想我在这顿年夜饭中发现了幸福的真正含义。 又是一顿新的年夜饭,我很期待着那短暂的幸福的味道。