蛋炒饭作文集合15篇

无论是身处学校还是步入社会，大家最不陌生的就是作文了吧，写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的蛋炒饭作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

蛋炒饭作文1

今天，我准备学做一次美味可口的蛋炒饭。我信心十足哦！

首先，我在妈妈的`指导下开始做准备工作。先把洋葱片剥下两片，清洗干净，切成洋葱丁。接着，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，冲洗干净后，把鸡蛋在灶台上轻轻地敲了两下，蛋壳上破了一个小洞。我小心翼翼地沿着小洞把壳剥开，把蛋液倒进碗里，撒上一点盐，搅拌均匀。准备工作就做好了。

接下来，我打开燃气，当锅微热时，我把菜籽油倒进锅里，当油的颜色变成淡青色，就迅速倒进蛋液，只听见“哧溜”一声，我慌忙退了两步，担心油溅到身上。眨眼间，蛋液中间鼓出了一个又大又圆的泡泡，我连忙用锅铲翻炒，直到把鸡蛋煎成两面金黄，才倒入洋葱丁继续翻炒。过了一小会儿，洋葱丁就变得紫莹莹，油汪汪的，再倒入米饭翻炒，加上一点豆瓣酱，阵阵香气扑鼻而来，让人垂涎三尺。我迫不及待地尝了一口，真是美味无比！

吃着自己炒的蛋炒饭，真是让人回味无穷。看到自己来之不易的劳动成果，心里美滋滋的。

蛋炒饭作文2

星期六早上，我6点半就醒了，起床后直到7点多奶奶还没有来给我弄早饭。我就对妈妈说：“妈，我自己炒蛋炒饭吃了。”

我从电饭煲里盛出一碗昨天剩下的米饭，然后从冰箱里拿出一个鸡蛋，把鸡蛋磕到碗里，将鸡蛋搅匀。

开始炒了，我先把锅加热，打开油烟机，把食用油导入锅里，等油热后吧米饭倒入锅里翻炒，再把蛋液倒入锅里，和米饭一起炒，等到蛋液将米饭裹在一起的时候，再加入盐和酱油翻炒一下，便炒好了蛋炒饭。

我一边吃着蛋炒饭，一边想，虽然这次蛋炒饭比较简单，只有蛋和米饭，但味道还是不错的，以为这次我第一次做蛋炒饭，还是很有成就感，很开心的.。希望下次能做出更好的蛋炒饭。

蛋炒饭作文3

今天我放学回来，肚子特别的饿，奶奶问我：“吃什么？”我说：“随便，只要快点就行了，我已经饿的不行了。”奶奶说：“你中午难道没吃饭吗！怎么饿成这样啊！”我对奶奶说：“我们今天跑步了运动量太大了，所以很饿，快去做吧！”

过了一会，奶奶就把一碗香喷喷的'鸡蛋炒饭放到了我面前，我一看口水都流出来了，我狼吞虎咽的吃了起来，奶奶还给我烧了一碗青菜汤，奶奶对我实在是太好了，白天在家就把饭菜都准备好了，我一回来就开始做，根本就饿不着我。所以我很爱奶奶，等我长大了我也为奶奶做饭。

蛋炒饭作文4

今天中午外婆在做蛋炒饭，我一下子突发奇想，也想尝试做一次蛋炒饭，于是就让外婆教我如何做。

开始做了，我先拿来油、米饭、香肠、鸡蛋、葱、盐、味精、酱油，然后我把鸡蛋敲碎壳，放到碗里，搅拌均匀，再把香肠剥皮和葱都切成丁，准备工作都弄得我手忙脚乱。接下来，我点上火，加上油，过了一会儿，锅里飘起了一缕青烟，随后我倒入了蛋花和饭，炒了二下，然后又放了香肠和盐，刚放好，我听到了“滋滋”的声音。不好！由于火太大锅太热把饭给炒焦了，我连忙关了火并把半生不熟的蛋炒饭盛入了碗中。好险啊！我终于松了一口气。

我亲手做的`蛋炒饭终于上桌了，虽然失败了，但也算是我的功劳得来的，所以吃起来还是感觉挺香的。

蛋炒饭作文5

这个星期老师给我们布置了一个作业，《写一篇关于煮蛋的作文》，于是我就选择了蛋炒饭。

到了煮晚饭的时候，我对妈妈说：“今天我要亲手炒一碗蛋炒饭吃。”妈妈吃惊的说：“哟!今天是什么好日子啊?”我拍拍桌子，气愤愤地说：“你别太小看人了，我这去给你露一手。”走到了厨房，我拿起铲子，信心十足，把油到入锅中，一会儿的功夫，一股白烟冒了出来，再把一盆饭轻轻地到入锅中，“嚓”，我放了点盐，使劲地炒了起来，渐渐地焦了起来，我把蛋放入锅里，有拼命地炒了起来，放了点味精，炒得我手都酸了，这是香气扑面而来，最后我用葱点缀了一下。就把饭盛入了碗中。

黄黄的.蛋炒饭加上绿色的葱，看得我直流口水，我们母子俩津津有味的吃了起来，妈妈还夸奖我比上一次做的更有进步。

蛋炒饭作文6

今天，妈妈教我做蛋炒饭，她先取出20多枚金钱菇，金钱菇是棕色的，又干又瘪一点儿也不光滑。妈妈让我倒半盆水，把金钱菇浸泡在水中。妈妈让我下午看一看金钱菇泡在水中有没有什么变化？

下午，我到厨房去看了一下，我发现金钱菇大了许多，而且还滑溜溜的，我带着疑问去问了问妈妈：“妈妈为什么金钱菇在水中浸泡会大了许多？”妈妈对我说水能让蘑菇膨胀起来。然后妈妈对我说想不想学习蛋炒饭，我说好的。妈妈让我从冰箱里取出2枚鸡蛋，把鸡蛋打在碗里，用筷子搅拌成糊；然后用刀把火腿肠切成一小块一小块的`；接着在锅里放上油，把蘑菇和火腿肠炒一下，把米饭放到锅内，用铲子不停地翻动，快熟的时候，把鸡蛋倒入锅内。不一会儿，香喷喷的蛋炒饭就出锅了。我用小碗盛了许多，可真好吃啊！

蛋炒饭作文7

星期六的的早晨，奶奶、爸爸、妈妈都不在家，我觉得肚子有点饿，怎么办呢？左思右想决定自己做蛋炒饭。

我先把锅、铲干净，准备了1个鸡蛋、一碗冷饭，准备工作已经OK了。下面正式进行炒饭程序了。我点着火，等锅烧热了，倒入少量的油，等油烧开后，倒入搅拌好的鸡蛋。突然，油溅出来了，吓得我直往后退，但我又勇敢地试了试用铲子进行翻炒。翻炒一会儿，把冷饭倒入锅中一起翻炒。我拿着锅铲使劲地翻炒，我感到很奇怪，平时锅铲在妈妈的手中很听话，怎么到我的.手中就不听话了？都把饭搞到灶台上去了。我手忙脚乱地加入少量的盐、味精。再进行翻炒，就闻到一股香味了，我觉得该是蛋炒饭出锅的时候了。于是我关上火，把蛋炒饭盛入碗中，开始品尝我做的第一次“作品”，心里美滋滋的。

蛋炒饭作文8

今天，我妈妈说：“我中午才回来，你要乖乖听话哦”。妈妈走出家门，妈妈那么劳累我应该给她炒蛋饭。

我先弄起火，把锅里的水烧干，烧干后我到了一点油，把昨天的.剩饭倒下去炒，炒了几秒钟，把剩饭倒在碗里又敲了几个鸡蛋放在锅里炒了一会又倒在碗里，我又把鸡蛋和剩饭倒在一起炒了起来，我觉得不够香就放了一点葱花在里面翻炒了几下又倒了芝麻油在里面，我尝了尝，我不满说：“这味道太淡了”。所以我放了一点点盐和味精，我又翻炒了几下把炒蛋饭放在了碗里，我小心翼翼地把炒蛋饭放到桌上，我闻了闻，我开心说："这蛋炒饭可真香啊”！

这时有人敲门，我心想：肯定是妈妈回来了，我炒了蛋炒饭妈妈一定会感谢我的。我打开门，只看见一身疲惫不堪的妈妈，我很心疼，妈妈换好拖鞋走进客厅闻到一股蛋炒饭的香喂，就在桌字上吃了起来，妈妈一边吃一边说：“好吃好吃”。妈妈吃到一半就严肃的看着我说：“我们家齐齐，长大啦”！

蛋炒饭作文9

晚上奶奶在做饭，我也想帮奶奶做饭。“奶奶我帮你做饭吧！”奶奶说：“好啊，一会你来抄鸡蛋饭吧！”锅太高了，我够不着，我搬了一把椅子站在上面。

我先把油倒进锅里，奶奶把火点着，过了一小会，油热了，奶奶说你可以把饭倒进锅里了，然后饭热了，奶奶说可以放鸡蛋了，我把鸡蛋打烂了和米饭一起翻炒起来。真奇怪！白米饭变成了金黄色的'米饭了！还发出香喷喷的味道了，我闻的口水都快流出来了。晚上，爸爸妈妈下班回来，吃着我做的饭，夸奖我真棒！我心里美滋滋的！

蛋炒饭作文10

“啦啦啦”今天我要大显身手做番茄炒鸡蛋，这是我第一次做菜。

在妈妈的指导下，“啪”我拧开了燃气灶，倒上油，才一分钟没到“嗞”的`一声，油就从锅底蹦了出来，吓得我往后退了好几步。接着我打了一个鸡蛋倒入锅内，这鸡蛋可真调皮，像在溜冰似的，溜到东溜到西。我好不容易用竹铲捣碎，可是这鸡蛋偏要和我作对，我让它从锅里出来，它偏不，好像在说：“我就是不出来”。接着我把切好的西红柿倒入锅中，西红柿可比鸡蛋乖多了。妈妈说：“把它俩倒入锅中”，我听了赶快行动起来，最后放入佐料，我放盐和味精，我尝了一下味道刚好，最后一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋就大功告成啦！

怎么样，这么简单的番茄炒鸡蛋你们会做了吗？

蛋炒饭作文11

今天，妈妈教我做蛋炒饭，这是我第一次学着做蛋炒饭。

我和妈妈先准备好胡萝卜丁，葱花，鸡蛋，白米饭。

然后，我打开火，把油倒入锅中，将搅拌好的鸡蛋倒进锅里，等鸡蛋上面冒泡的时候，再将切好的胡萝卜丁倒入锅里，接着我又将白米饭倒进锅里，我再用锅铲翻来覆去地炒着。看来，干什么事情都是有技巧的`。我闻了闻这香味，忍不住吃了一口。啊！真香！最后，我撒上葱花翻炒了一下，香喷喷的蛋炒饭就出炉了。

这次蛋炒饭是我吃得最香的一次，我吃得一粒也不剩。

这让我又学会了一个本领，我非常开心！

蛋炒饭作文12

阳光招呼着鸟语花香，唤醒了之座安静的小镇。咔嚓，咔嚓菜刀与砧板碰撞出一阵阵清脆利索的欢乐，和煦的春风听见了，溜进厨房，躲进我的发根，仿佛在偷学我的厨艺。

云南肥胖的萝卜，广东明星双汇火腿肠，东北黑土地的玉米从菜刀下穿过，变成了一颗颗安分守己的小方块，被九岁的我管理得井井有条。锅中的`油散发出阵阵浓香，啪、啪、啪摆出兴奋的姿势招呼着配菜：兄弟们，快进我的怀抱中来吧！配菜们迫不及待地从盘子上依次滑入锅中。玉米，香肠，萝卜在锅铲的指挥下唱着，笑着，蹦跳出我的潇洒。

此时，盐的加入让鲜味直达巅峰。白花花的米饭冲入锅中，直占C位，如同一位王者带着精锐部队在沙场上策马奔腾。黄澄澄的蛋液洒入锅中，给凯旋归来的王者披上一件威武的黄金甲，摆出了一副唯我独尊。

黄色、红色、绿色、米香、蛋香、玉米香拿起勺子，让我瞬间掉进了味蕾的陷阱，一盘蛋炒饭给了我一天的满足。

蛋炒饭作文13

今天，妈妈教我炒蛋炒饭，我首先拿了两个鸡蛋打在碗里，打鸡蛋也不是一件容易的事，我用筷子搅拌着鸡蛋，可是它像个调皮的小坏蛋，怎么也打不散，妈妈笑着说：“我来教你吧!”在妈妈的帮助下，我终于把鸡蛋打散了。

接着我把锅放在煤气灶上，打开开关，火“砰”的一声冒出来好大的一团，吓我一跳，妈妈不慌不忙把火关小了点。我往锅里倒了一点油，等油开始冒烟，我就将打好的鸡蛋倒下去。鸡蛋就像在唱歌一样，咕咕的变大，像个大月饼似的，我拿起锅铲将鸡蛋炒碎，然后忙不迭的`把米饭倒进去，快速翻炒。接着我就放盐继续翻炒，由于我的不熟练，把米饭撒到灶台上到处都是。我不好意思的翘起嘴巴，妈妈笑着说：“没关系，以后熟练了就会好的。”

炒饭炒好了，我盛了一碗递给爸爸，爸爸吃了一口，笑眯眯的说：“味道好极了!”听了爸爸的夸赞我非常的开心。这说明我第一次的劳动是成功的。

蛋炒饭作文14

今天，我经过爸爸妈妈的同意，来尝试一下做蛋炒饭。

我先拿了两个鸡蛋，在碗边轻轻地一敲，呀！这蛋真不经敲，才轻轻一碰，就裂开了缝隙，我沿着缝隙小心翼翼地把蛋剥开，这时，透明的蛋清和金黄的蛋黄从蛋壳里一股脑地流到了碗里。我拿出 了一双筷子在碗里使劲地搅拌，过了一会儿，“它们”已经融为一体了。接着，我打开火，待锅里的水烧干后，小心翼翼地倒了一点儿油，等到油热了，我把米放到锅里，来回搅拌着。然后我把拌好的 蛋液轻轻地锅里，又把切碎的火腿肠·黄瓜·玉米粒放到锅里，放点鸡精，盐，葱花，来回翻动着 ，一会儿我就闻到了香香地味道，好香啊！

我把蛋炒饭盛到了盘子里，请爸爸妈妈一起来品尝我的.劳动成果，他们都夸我做的饭好吃。

我好高兴啊！

蛋炒饭作文15

大家好，今天我有兴趣学做蛋炒饭。所以让妈妈教我，妈妈很愿意，一直夸我长大了。

我按照妈妈教我的步骤和方法去做。先拿出两个鸡蛋，打入碗内搅匀，再往鸡蛋里放点盐，妈妈帮我切了红萝卜丁和香肠丁，材料准备好了，开始做了。

把锅放在炉子上，在放点油，等油热了，把搅好的鸡蛋放在锅内。“呲”的一声，鸡蛋像泡泡一样胀了起来，黄黄的，好漂亮的。在放入红萝卜丁和香肠丁，加点葱花，翻炒后放入米饭，加调盐、味精、自然。有抄了一会儿，香喷喷的`蛋炒饭就做好了。

我把我亲自做的饭端给爸爸妈妈尝，他们都夸我炒的很好，我心里开心极了。

这顿饭最好吃。